2011-05-28

はっさく

大量のはっさくをでお菓子作り。

オーガニックの授業で知り合ったカナダ人の友達は、
東京の街で食べられるものを探しているらしい。
私はそれにとても興味がある。
その友達が大量のはっさくを摘んできたという情報を受け、
お菓子を作ることに。
ものすごい量のはっさく。
そのまま食べてももちろん美味しい。
これを誰も採らないなんて不思議すぎるくらい。
友達のうちには量りなどがないので、計量カップで
大体の分量で作る。なんでも代用してできるのね。
はっさくメレンゲパイ(食べかけ...)
ブラマンジェのはっさくソースがけ
採ってきたというだけで美味しさ倍増。
面白い世界をまたひとつ発見。

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