クリスマスの準備 その1

シュトーレン作り。

クリスマスまでに少しづつ切っていただくお菓子だけれど、
とても美味しくできたのでクリスマス前になくなりそうです。
お酒に何年も漬かってたドライフルーツもたっぷり混ぜ込みます。

こんがりつやつや、このままでも美味しそう。
生地にたっぷり入れたマジパンがはみだしている！

粉砂糖をたっぷりかけて一週間ほど寝かせて完成。
ドイツのマルクトで沢山売っていたのを思い出すな。