お料理教室

テーマは「雪景色のクリスマス」

クリスマスパーティにぴったりなフランス料理を習いました。
スモークサーモンとキャビアドーベルジーヌ

スープ・オゥ・レギューム

鱈のサバイヨングラタン

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

クレーム・ダンジュー フルーツチップ

どれも美味しすぎて、感動しました。
ひとつひとつ丁寧に作ると、
こんなにも美味しいフランス料理がお家でできるなんて、
みんなに作ったら喜ばれるだろうな。
ホワイトクリスマスをイメージして作られたテーブルも素敵で、
（本当に細かいところまで手が行き届いているので）
隅々まで勉強になる刺激を受けた一日でした。