生姜のチョコレート

つやつやきれいに作っていただきました。

まずはチョコレートの薄い器を作って...

中には生姜のガナッシュ。
前に会社でいただいた生姜のペーストを混ぜ込みました。

ほんのり生姜味、ちょっとしゃきしゃきでおいしーい。