2011-03-12

これくらいしかできないけれど

晩ご飯はストーブの上で作れるもので。

(でもストーブも危険なので作ると同時に消したけど)
Twitterでみんなが夜の節電を呼びかけていてはっとした。

こんなこと本当に微力かもしれないけれど、
IHの電気を使わずに作る晩ご飯。
この前マレーシア料理教室で習った茹でレタスは、
茹でずに沸かしたお湯をレタスにかけるだけ+
オイスターソースのたれとフライドオニオン。
めかぶもお湯にくぐらすだけ、あとはみじん切りに。
残り物のおからとストーブで作ったお味噌汁。
ニュースをみながら母とあまり喋らずに食べた。
今も十分に食べられない人がいるのだなと思うと
なんだかどうしようもなくなる。

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