バナナパウンドケーキ

またまたヨーガンレールのレシピから。

マフィン型がないのでパウンド型に流し込んで焼いてみた。
米粉が入っているのですこしもっちりと、
一晩おいたらしっとりとして美味しかった。
ヨーガンレシピを作るようになってから、
最近はちみつの優しい甘さが好きになった。

ひとつは秋田のおばあちゃんへお土産です。