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notobook
2011-11-03
秋の魚まつり
近所に新鮮な魚屋さんができたので、大量に魚を購入。
すごく色んな種類があって迷ったけれど、
秋刀魚、帆立貝、平貝、鯖、イカ、ほっけをチョイス。
お昼は七輪で秋刀魚、帆立貝、平貝をひたすら焼く、煙もくもく。。
(うちの小さな庭、やっと日の目をあびました...)
焼きぎんなんも、もちもち。
さつまいもご飯も炊いて、秋の秋刀魚定食。おいし!
夜はイカ刺し、鯖の味噌煮、ホッケの塩焼き、イカのゴロ和え。
とにかく魚づくしないちにち。
おまけのかぼちゃプリン。どこまでも秋...。
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Tokyoにしがわにて・白い文鳥と暮らしています。
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