2011-06-21

シフォンケーキ

初挑戦。ずっと眠らせていた型を使って。ちなみに、
この型は以前フリマで購入したfoodmoodのなかしましほさんのおさがり。
バニラビーンズをたっぷり入れて、焼き上げ、
この逆さまにするところまでは順調だったけれど...。
カットでぼさぼさ(泣)
刃を動かすと生地がくっついてよれてくるの、むずかしいな。

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